研究表明,，以600頭基礎(chǔ)母豬的豬場為例,，采用水沖糞、水泡糞和干清糞日排污水量分為200-250m3,，120-150m3和50-80m3,；污水BOD濃度分別為4000-7000mg/L,，8000-12000mg/L和1200-1500mg/L；消耗人力成本從高到低為干清糞,、水沖糞,、水泡糞。
然而水泡糞工藝并非萬能,，其中水泡糞工藝豬舍氨氣污染嚴(yán)重及污水后期處理難度大也一直飽受詬病,。如何處理解決上述問題?在本次高峰論壇上,，艾格菲國際集團(tuán)西式豬場技術(shù)總監(jiān)袁金鋒借鑒于國外養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)，給出了具體的解決方案,。
關(guān)于水泡糞氨氣污染問題,，袁金鋒認(rèn)為，豬舍內(nèi)氨氣污染是一個(gè)常見污染,，不只是水泡糞工藝特有的,。解決之道主要取決于豬場的通風(fēng)系統(tǒng)。歐美等養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國家采用機(jī)械通風(fēng)模式,，在豬舍設(shè)計(jì)之初,，考慮設(shè)置屋面屋頂通風(fēng)設(shè)備，安裝負(fù)壓通風(fēng)機(jī)等等,。此外,，要及時(shí)處理糞水，美國的豬舍比較流行45-60天處理一次,。在水泡糞工藝豬舍,，如果通風(fēng)系統(tǒng)做不好，舍內(nèi)氨氣污染是很難控制的,。
關(guān)于后期污水處理,，袁金鋒介紹，一種是諸如國內(nèi)沼氣發(fā)酵模式一樣,，德國等歐州國家多數(shù)豬場也采取這種方式處理污水,，不過水泡糞工藝雖然具有節(jié)省用水的優(yōu)勢，但因豬糞浸泡時(shí)間長,，造成糞水污染濃度高,，所以需要更多的發(fā)酵時(shí)間，袁金鋒建議水泡糞的沼氣處理時(shí)間至少要達(dá)到55天以上,。另外一種是北美的農(nóng)田灌溉模式,，袁金鋒介紹，北美養(yǎng)豬場多數(shù)建在寬闊的糧食種植區(qū)周邊,，養(yǎng)豬產(chǎn)生的糞污可以全部用于灌溉農(nóng)田,，因此，未來隨著環(huán)保壓力越來越大,，實(shí)現(xiàn)環(huán)保養(yǎng)豬一定要配套足夠的土地承載量,。如果沒有，那么豬場的污染問題就得不到有效解決,。
