豬舍發(fā)酵床系統(tǒng)包括豬舍建筑物,、發(fā)酵床、動物養(yǎng)殖及管理方法,,是一個(gè)完整的飼養(yǎng)體系,。發(fā)酵床系統(tǒng)的運(yùn)行狀況是各子系統(tǒng)狀態(tài)及耦合度的綜合反映,。一個(gè)好的豬舍發(fā)酵床系統(tǒng)不僅能夠節(jié)能減排,,而且可以通過節(jié)水省工和促進(jìn)生豬生長等方式提高養(yǎng)殖整體經(jīng)濟(jì)效益,。
一,、豬舍選址與圈舍結(jié)構(gòu)
1、豬舍的選址,。豬舍應(yīng)選在地勢較高,、排水良好、交通便利的地方,,四周無屏障,,可保證通風(fēng)良好。
2,、豬舍朝向,。豬舍朝向和間距必須滿足日照、通風(fēng),、防火和防疫等要求,,豬舍長軸朝向以南向或南偏15度以內(nèi)為宜。
3,、建筑物的結(jié)構(gòu),。豬舍建筑結(jié)構(gòu)與傳統(tǒng)豬舍無太大差異,要求舍頂用石棉瓦或聚乙烯材料等覆蓋,,能夠防風(fēng),、防雨雪和阻擋紫外線、隔熱保溫,。舍頂最好能伸出1-1.2米寬的屋檐,,邊墻安裝百葉窗、風(fēng)機(jī)或排氣扇,。豬舍墊料層以上凈高度不低于2.5米,,跨度以9-15米為宜。
4,、豬舍間距,。為保持良好的光照和通風(fēng),每相鄰兩豬舍縱墻間距不低于7米,,每相鄰兩豬舍端墻間距不少于10米,,豬舍距圍墻不低于10米。
5,、圈舍基本結(jié)構(gòu)和組成,。豬欄舍內(nèi)基本配置與傳統(tǒng)豬舍相同,即每個(gè)欄舍配置常規(guī)的圍欄,、食槽、飲水裝置和加濕裝置,,但圈舍地面需設(shè)置兩個(gè)功能區(qū),,一個(gè)是發(fā)酵床,,另一個(gè)是硬化區(qū)(主要用于夏季休息)。發(fā)酵床由發(fā)酵槽和墊料組成,,靠發(fā)酵床的外墻設(shè)置墊料進(jìn)出口,、通氣與滲濾液排放口,在室外設(shè)置滲濾液收集器,。
6,、發(fā)酵床。設(shè)置在靠外墻一側(cè),,面積占圈舍面積的55-65%,,其發(fā)酵槽的深度依據(jù)墊料性質(zhì)和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件而定,一般低于休息區(qū)(硬化區(qū))40-100cm,。發(fā)酵槽底部地面可以為土質(zhì)地面,,但需夯(壓)實(shí),以免動物糞尿形成的污染物下滲污染地下水,。若養(yǎng)殖場地下水位較高,,發(fā)酵槽應(yīng)建在地上且地面應(yīng)做防水處理。如養(yǎng)殖場地下水位較深,,發(fā)酵槽可以建在地下或半地下,。墊料是鋪設(shè)在發(fā)酵槽中的有機(jī)材料,一般為木屑,、秸稈段(粉),、稻殼、花生殼,、礱糠等,,這些材料需要經(jīng)過高溫堆積發(fā)酵處理,達(dá)到無害化后才能填入發(fā)酵槽,。
7,、墊料進(jìn)出口。主要是方便墊料進(jìn)出和發(fā)酵床的清理,。
8,、通氣與滲濾液排放口。位于發(fā)酵槽外側(cè)底部,,排放口尺寸為20厘米×30厘米,,數(shù)量依據(jù)圈舍大小設(shè)置,一般10米寬的圈舍設(shè)置5-6個(gè)即可,。平時(shí)作為通氣孔,,當(dāng)墊料水分過高時(shí)作為滲水孔。
9、滲濾液收集器,。為保護(hù)養(yǎng)殖舍外環(huán)境,,在養(yǎng)殖舍外緊鄰?fù)鈮ν?.5米深的集水坑做滲濾液收集器,滲濾液通過明溝與集水坑相連通,。集水坑上要加蓋防護(hù),。明溝及集水坑均要高出地面15厘米,以免雨水倒灌,。要勤于檢查,,若集水坑水位較高,要及時(shí)抽出并加以處理,。
10,、硬化區(qū)。設(shè)置在飼養(yǎng)通道一側(cè),,面積占圈舍的35-45%,,混凝土硬化地面,為豬采食,、活動與休息的場所,。硬化區(qū)的設(shè)置在高溫夏季尤為重要,高溫季節(jié)發(fā)酵床溫度相對較高,,而硬化區(qū)地面相對涼爽,,可供動物休息。在硬化區(qū),,可以根據(jù)不同養(yǎng)殖對象進(jìn)行不同的設(shè)施設(shè)置,。如進(jìn)行群體養(yǎng)殖的待產(chǎn)母豬和產(chǎn)后母豬,可以成排設(shè)置僅供一頭豬采食或飲水的隔離欄,,避免母豬在采食時(shí)發(fā)生踩踏事故,。對于斷奶仔豬和育肥豬,則無需設(shè)置隔離欄,。成年公豬則需要單舍(欄)喂養(yǎng),,不宜群養(yǎng)。