1、豬場選址應(yīng)遠(yuǎn)離住宅區(qū),,便于防疫,,同時(shí)避免周圍用戶受糞便氣味影響,。 2,、豬場規(guī)劃時(shí),,生產(chǎn),、生活區(qū)一定要分開,,便于豬場防疫及管理,。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)建在主風(fēng)向的上風(fēng)口,,不受生活區(qū)的影響。 3,、生產(chǎn)區(qū)各幢舍最好要有走廊連接,,便于豬場豬群周轉(zhuǎn),同時(shí)生產(chǎn)人員可方便巡查各區(qū)欄舍和運(yùn)送生產(chǎn)資料,。 4,、分為上、中,、下三層結(jié)構(gòu),,上層為水電通道,中層行走及轉(zhuǎn)群,,下層是主糞溝,。 5、每個(gè)豬舍的糞便都沖入到主糞溝,,然后流到化糞池中,。這種設(shè)計(jì)的缺陷是糞便會(huì)沉淀在糞溝中,過一段時(shí)間后需要清理糞溝,,否則豬舍的空氣環(huán)境會(huì)受很大的影響,,不利于豬只的生活。如果有勞動(dòng)力,,可以讓飼養(yǎng)員把豬舍中的半干糞鏟出圈外,,而不把它沖入糞溝內(nèi),這樣對(duì)豬舍的環(huán)境比較有利,。 6,、如果采用活力99微生態(tài)墊料養(yǎng)豬技術(shù),也即發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),,則不必清理糞尿,。每頭豬相比傳統(tǒng)水泥地面養(yǎng)豬多賺70元以上,。 7、本設(shè)計(jì)方案本著勤儉節(jié)約,、美觀大方,、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的原則,充分利用已經(jīng)建成的豬舍,囿于條件限制,產(chǎn)房適當(dāng)放寬,。公豬舍,、配種舍、妊娠舍,、產(chǎn)仔房,、保育舍合用一幢豬舍.,別外建一個(gè)生長肥育舍,。也就是生產(chǎn)建筑就是兩棟,。
基本設(shè)計(jì)參數(shù)的選擇 根據(jù)我國目前實(shí)際情況和現(xiàn)有生產(chǎn)水平,對(duì)年產(chǎn)900~1000頭肉豬生產(chǎn)線實(shí)行工廠化生產(chǎn)管理方式,,采用先進(jìn)飼養(yǎng)工藝和技術(shù),,其設(shè)計(jì)的生產(chǎn)性能參數(shù)選擇為: ⑴ 平均每頭母豬年生產(chǎn)2.2窩(適當(dāng)增加哺乳期,可以減少風(fēng)險(xiǎn),,同時(shí)斷奶仔豬留在產(chǎn)床上再養(yǎng)一周,,也有利于緩解斷奶綜合應(yīng)激),一頭母豬一年提供20頭肉豬,,母豬利用期為四年,。 ⑵ 肉豬平均日增重700克以上,達(dá)90—100公斤體重的日齡為168天左右(24周,、近六個(gè)月時(shí)間),。肉豬屠宰率75%,胴體瘦肉率65%,。 豬群存欄:450頭 其中基礎(chǔ)母豬:50頭(含空懷母豬4頭,、妊娠母豬 36頭、哺乳母豬 10頭) 公豬2頭,, 后備母豬5頭,, 后備公豬1頭 仔豬,生長豬,,肥育豬等:390頭左右,。 整個(gè)生長期的成活率大于90%生產(chǎn)工藝程序 本方案的肉豬生產(chǎn)程序是以“天”為計(jì)算單位,工廠化流水生產(chǎn)作業(yè)程序性生產(chǎn)方式,,全過程分為四個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),。按下列工藝流程圖示進(jìn)行。本文最后還有投資預(yù)算.
后面也將根據(jù)上面的工藝流程圖進(jìn)行養(yǎng)豬全過程的講解. 所以,我們需要做的豬舍是兩棟:
⑴ 一棟是用于飼養(yǎng)后備母豬,、種公豬,、懷孕母豬,、哺乳母豬、空懷母豬,、以及哺乳期的仔豬(在產(chǎn)床上喂養(yǎng)32天),、保育仔豬(在保育舍喂養(yǎng)36天)、最后才把保育仔豬轉(zhuǎn)入到生長肥育舍,。 我們簡單地叫這棟豬舍叫:母豬舍,,包括了配種舍、包括了妊娠舍,、包括了產(chǎn)房,、保育舍。 ⑵ 另一棟就是生長肥育舍了:主要飼養(yǎng)生長豬,,和肥育豬,,到出欄。 我們簡單地叫這棟豬舍叫:肥豬舍,,為9米跨度的豬舍,每欄為3×4=12平方米,,共需要30個(gè)這樣的欄,,加上過道面積60平方米,建筑面積為420平方米,。在某個(gè)位置設(shè)置藥房一間,、和飼料房一間。 ⑶ 另外,,我們還需要生活住房一棟,,圍墻,消毒間一個(gè),,飼料加工房(包括原料間,、加工間、存放配合飼料間)一棟,,還需要一個(gè)單獨(dú)的隔離舍(含三個(gè)欄,,每欄10平方米)一棟,出豬臺(tái)一套(含稱重,,走道),,沼氣池設(shè)施……。 為了增加高活力的微生物制劑的應(yīng)用,,還得增加建設(shè)一個(gè)發(fā)酵房,,發(fā)酵房的面積為12平方米,內(nèi)設(shè)置10個(gè)發(fā)酵缸,,陶瓷的那種就行,,每個(gè)缸的容積是100升,,可以裝100公斤液體,所有存欄豬只平均使用(占飼料量的)10%保健液的話,,每天需要保健液80公斤,,也就是一缸還不到,以冬天發(fā)酵時(shí)間為8天計(jì),,則發(fā)酵房中準(zhǔn)備10個(gè)缸足夠了,。 注意保健液,與一般的市場上的微生物制劑是明顯不同的,,由于它是液體狀態(tài),,加上極強(qiáng)的活力,又處于營養(yǎng)體的狀態(tài)(而市場上的粉劑益生菌是處于休眠狀態(tài),,吃到體內(nèi)后,,需要4小時(shí)以上的活化時(shí)間,恐怕還沒來得及活化過來就排出體外了),,所以,,它的效果是非凡的。 平時(shí)生產(chǎn)工藝流程:(以下根據(jù)上面的工藝流程圖來講解) 下面的講解,,只是講述養(yǎng)豬的大概全過程,,不包括豬的免疫注射程序(這一部分可以在本網(wǎng)站上找到相應(yīng)的程序技術(shù):即各階段豬的保健和免疫程序),以下講解也不包括飼料的配制技術(shù)(其實(shí)只要購買市場上相應(yīng)的各階段的預(yù)混料,,根據(jù)廠家提供的配方進(jìn)行配制即可),,不包括驅(qū)蟲程序,也不包括消毒程序,。 ² 從種豬場引進(jìn)種公豬,,和母豬,分別進(jìn)入后備母豬欄和妊娠欄關(guān)養(yǎng),,種公豬進(jìn)入種公豬欄,、平時(shí)注意溫柔地驅(qū)趕公豬進(jìn)行運(yùn)動(dòng),增加體質(zhì),,飼料品種為種公豬喂種公豬飼料,、后備母豬喂后備母豬飼料。而防疫程序按附錄內(nèi)容進(jìn)行,。 ² 配種妊娠階段,。在后備母豬欄和空懷欄及妊娠欄中飼養(yǎng)空懷、后備,、斷奶母豬,,長到9月齡時(shí),若發(fā)現(xiàn)母豬發(fā)情,則趕到公豬欄進(jìn)行配種,。每周參加配種的母豬2頭,,以后懷孕并正常分娩后,可以保證每周能有2頭母豬分娩,。妊娠母豬放在妊娠母豬舍內(nèi)單欄飼養(yǎng),,在待產(chǎn)前5天轉(zhuǎn)入產(chǎn)房。一般懷孕期114天,。 此懷孕階段,,要注意喂養(yǎng)的方法,一般是懷孕前90天比較粗放,,后24天增加營養(yǎng),,而產(chǎn)仔當(dāng)天不喂飼料。喂的是專門的妊娠母豬飼料,,分階段喂的飼料,。盡量補(bǔ)充青飼料,或者補(bǔ)充維生素飼料添加劑,, 同時(shí)加飼料中加入5~10%的活力99保健液,,對(duì)增加體質(zhì),產(chǎn)后乳汁多,,仔豬健壯有好處,。 ² 母豬產(chǎn)仔階段。母豬按預(yù)產(chǎn)期進(jìn)產(chǎn)房(產(chǎn)床)產(chǎn)仔,,在產(chǎn)床內(nèi)哺乳32天,,仔豬平均32天斷奶,。如果有特殊情況,,可將仔豬進(jìn)行合并,這樣不負(fù)擔(dān)哺乳的母豬轉(zhuǎn)回配種舍等待配種,。 此階段喂養(yǎng)的是哺乳期母豬飼料,,盡量補(bǔ)充青飼料,或者補(bǔ)充維生素飼料添加劑,,同時(shí)加飼料中加入10%的活力99保健液,。同時(shí)注意仔豬也可以產(chǎn)后及明喂給3毫升保健液,不一定要咽下去,,即使只在嘴中粘附了保健液,,也對(duì)仔豬的腸道第一時(shí)間提供了有益細(xì)菌,可以最大限度地減少腹瀉等疾病的發(fā)生,,仔豬五天后開始誘食,,即喂給仔豬教槽料,放于仔豬食槽內(nèi)喂,只是隨意給一點(diǎn),。 仔豬每三天補(bǔ)充服用3毫升活力99保健液,,可顯著增加體質(zhì),減少黃白痢發(fā)生,。哺乳期期仔豬防疫針的打法見附錄,。 ² 仔豬保育階段。斷奶后仔豬進(jìn)入仔豬保育舍培育36天再轉(zhuǎn)群到生長肥育舍(另外一棟豬舍),,仔豬在保育舍36天,。請(qǐng)注意:這個(gè)階段是養(yǎng)豬中最關(guān)鍵的階段,也是最容易發(fā)病的階段,,因?yàn)椴溉槠谧胸i有母豬的關(guān)照和母乳的抗體,,倒不要緊,而這時(shí),,離開了母豬,,飼料變換成固體飼料(所以,我們要盡量喂液體狀飼料,,即加濕飼料),,加上應(yīng)激和不適,開槽開食等都需要適應(yīng),,所以,,這階段最容易出事。過了保育關(guān),,以后基本沒有事,。 此階段注意喂抗應(yīng)激飼料,.即抗應(yīng)激乳豬飼料,,和抗應(yīng)激小豬飼料,,可以在飼料中添加5%保健液,有減少應(yīng)激的作用,,但注意,,任何時(shí)候保健液的用量,都不能超量使用,,要按我們提供的用量來用,,不然會(huì)有副作用。盡量避免在這階段打防疫針,,除非非打不可的針如豬瘟,、口蹄疫、偽狂犬疫苗等,。
2; 中豬飼養(yǎng)階段,。68日齡的仔豬由保育舍轉(zhuǎn)入到中豬舍飼養(yǎng)50天,預(yù)計(jì)體重可達(dá)50公斤左右。 此階段喂給中豬飼料(20—60公斤階段),,同時(shí)在飼料中添加活力99保健液10%,。 ² 大豬飼養(yǎng)階段。將50公斤左右的豬群轉(zhuǎn)入大豬舍飼養(yǎng)50天,,即到168日齡,,體重達(dá)90—100公斤出欄上市。一般每月可出欄60頭豬左右,。 此階段喂給大豬飼料,。同時(shí)在飼料中添加活力99保健液15%。 豬舍設(shè)計(jì)
(一),、配種舍妊娠舍(圖1,、圖2) 生產(chǎn)線有50頭母豬。配種母豬在配種舍內(nèi)飼養(yǎng),,空懷,、后備、妊娠母豬在妊娠舍內(nèi)飼養(yǎng),。 配種舍內(nèi)設(shè)配種欄,,一個(gè)配種欄內(nèi)養(yǎng)1頭公豬,設(shè)在4個(gè)單體欄之后,,共設(shè)3個(gè)配種欄,。配種后的母豬在單體欄飼養(yǎng),觀察4周,,確認(rèn)妊娠后轉(zhuǎn)妊娠舍飼養(yǎng),,對(duì)未妊娠或返情的母豬送回到配種欄內(nèi)接受第二情期配種。對(duì)連續(xù)兩個(gè)情期均配不上的母豬建議淘汰處理,,用后備母豬增補(bǔ),。單體欄成70厘米夾道,兩側(cè)隔欄用直徑1寸(33毫米)鋼管組成,,高90厘米,,限制母豬飼養(yǎng),,豬欄前設(shè)貫通食槽,,后部有40厘米寬的橫走向漏縫地板,下有糞溝,,便于飼養(yǎng)管理,,圍欄長2.4米,每頭豬實(shí)占面積1.68平方米,。共設(shè)單體欄12個(gè),。
設(shè)計(jì)配種舍長10.4寬8.6m
藥房
配種欄 公豬欄 2.8×4.2m 配種欄 公豬欄 2.8×4.2m 配種欄 公豬欄 2.8×4.2m
1m走道
飼料房 單體欄
1m走道
圖1 配種舍平面圖
1、每個(gè)配種欄對(duì)應(yīng)四個(gè)母豬單體欄,單體欄內(nèi)是剛斷奶的母豬及配種1—3周的母豬,。到配種后第四周,,利用妊娠診斷儀診斷母豬是否懷孕,懷孕的母豬轉(zhuǎn)到妊娠母豬舍飼養(yǎng),,沒有懷孕的母豬留在配種舍等待下次配種,。 2、50頭母豬豬場至少需要2頭試情公豬,,每周有2頭豬配種,。3、后備母豬,、空懷母豬可放在大欄內(nèi)飼喂,。 4、走廊的寬度是1m,。單體欄標(biāo)準(zhǔn)是2.4m×0.7m×0.9m,,配種欄及大欄的標(biāo)準(zhǔn)是2.8m×4.2m。豬舍的水泥地面一律要求用高標(biāo)號(hào)水泥,,地面要求光平結(jié)實(shí),,為防止床面積水和豬只滑跌,要求地面向糞溝方向微斜,,并在光滑的地面上以細(xì)溝作菱形切塊,,以達(dá)排水和防滑的目的。 (二),、妊娠舍: 妊娠舍內(nèi):后備,、空懷及妊娠母豬欄6頭母豬一圈,小群飼養(yǎng)可有一定活動(dòng)空間,,每頭妊娠母豬占地面積1.6平方米,,欄前設(shè)貫通食槽,每頭豬占槽0.5米,,橫欄兩側(cè)各設(shè)一個(gè)飲水器,,豬床后部設(shè)有40厘米寬的漏縫地板,下設(shè)排污溝,。妊娠共(包括在配種舍內(nèi)待的28天)114天的母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)仔舍準(zhǔn)備產(chǎn)仔,。
設(shè)計(jì)長13.2米寬8.6米
排污溝0.8m
3.3×3m 1.0M走道 排污溝0.8m 圖二 妊娠母豬舍平面圖 1、 妊娠母豬舍共8個(gè)豬欄,,每個(gè)豬欄可裝6頭懷孕母豬,,豬欄標(biāo)準(zhǔn) 3.3×3m2 。 2,、 如果豬場有條件,,可在妊娠豬欄外建運(yùn)動(dòng)場,,對(duì)母豬的健康有益。 3,、母豬在妊娠舍11周時(shí)間,,當(dāng)懷孕50、90日齡時(shí),,需要做兩次妊娠檢查,,以確保每頭母豬都能正常分娩。 (三) 產(chǎn)房設(shè)計(jì)(圖3) 即將產(chǎn)仔的母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)房,,產(chǎn)房共設(shè)2間,,每間設(shè)8個(gè)產(chǎn)床,共為16個(gè)產(chǎn)床,。 產(chǎn)仔舍是全廠投資最高,,設(shè)備最佳,保溫和通風(fēng)換氣最好的豬舍,,舍內(nèi)應(yīng)設(shè)有保溫性能良好并能排濕的頂棚,,應(yīng)有排風(fēng)裝置,每個(gè)單元屋頂安裝換氣扇,。母豬產(chǎn)仔圍欄2.1x1.7米,,實(shí)用面積為3.5平方米,四周圍欄高0.5米,,圍墻用鐵皮等板式物相隔,,并緊靠床面,不要用棚欄,,以防仔豬相互接觸,。產(chǎn)仔欄內(nèi)設(shè)有鋼管拼裝成的分娩護(hù)仔欄,欄寬 0.6米,,呈長方形,,以限制母豬的活動(dòng)范圍,防止踏壓仔豬,,便于哺乳,,欄前有食槽、飲水器供母豬采食和飲水,,欄的兩側(cè)為仔豬活動(dòng)區(qū),,一側(cè)放有仔豬保溫箱和仔豬補(bǔ)料槽,箱上設(shè)有采暖用紅外燈泡或紅外線加熱器,,箱的一側(cè)有仔豬出入口,,便于仔豬出入活動(dòng),。母豬舍內(nèi)溫度要求在16-22℃之間,,最適哺乳母豬的采食與泌乳,,仔豬保溫箱是為仔豬前期創(chuàng)造小氣候用的,仔豬出生后的第一周要求環(huán)境溫度在30—32℃,,隨著仔豬日齡的增長,,根據(jù)舍內(nèi)外環(huán)境氣溫的變化,可逐漸撤掉保溫箱以擴(kuò)大仔豬的活動(dòng)范圍,。
產(chǎn)房長12米,、寬8.6米
→→→0.9M
↑ ↓↓↓↓ ↑ ← →0.9M
圖3 產(chǎn)房平面圖
1、采用全進(jìn)全出式生產(chǎn),,母豬在產(chǎn)房32天,。 2、哺乳仔豬28日齡斷奶,,但斷奶后,,把母豬趕走,但仔豬仍然留在產(chǎn)床上滯留4~7天,。因此設(shè)計(jì)2間產(chǎn)房,,全部為封閉式,每間產(chǎn)房有8個(gè)產(chǎn)床 3,、產(chǎn)床規(guī)格 2.1m×1.7m 欄高0.5m
圖左上方是母豬消毒區(qū),,每頭都要經(jīng)過清洗消毒后才可進(jìn)入產(chǎn)房。
(三),、斷奶仔豬舍(即保育舍)的設(shè)計(jì)(圖4) 仔豬斷奶后從產(chǎn)仔舍進(jìn)入仔豬培育舍,,飼養(yǎng)36天(達(dá)68日齡),也可以多養(yǎng)一段時(shí)間(如果生長肥育舍不夠欄數(shù),,或一時(shí)豬只出售不了時(shí),,可以考慮在保育舍多待十多天,達(dá)到84日齡再轉(zhuǎn)到中大豬生長肥育舍),。 所以仔豬培育舍共建4個(gè)單元,,培育舍應(yīng)吊頂棚,要達(dá)到保溫,、通風(fēng),、排濕的目的。仔豬培育舍內(nèi)每單元設(shè)有7個(gè)仔豬飼養(yǎng)高床,,所謂高床即為高臺(tái)平欄,,長2.2米,寬1.25米,,為2.75平方米,,斷奶仔豬原則上原窩轉(zhuǎn)入,每頭仔豬占 0.25—0.3平方米,。床為三角鐵支架,,四周有60厘米高的棚欄隔墻,,床底全為縫隙地板,縫隙地板用8—9#盤條焊接組成,,盤條間隙為1厘米,,床面另設(shè)一活動(dòng)木板(1.2*0.6米)在仔豬上床前幾天使用,以減少豬應(yīng)激變化,。仔豬高床的高度與產(chǎn)床一致,,便于仔豬周轉(zhuǎn)。舍內(nèi)溫度為16—25℃,,相對(duì)濕度在60—70%,。仔豬在育仔舍內(nèi)達(dá)9周齡時(shí)(或者12周令)轉(zhuǎn)入中大豬舍喂養(yǎng)。
仔豬保育舍長13.2米,、寬8.6米
→→→→→走廊0.9M
獸醫(yī)及飼料 ↓↓↓↓↓↓ ↓ ↓ →→→ 0.5M
圖4 斷奶仔豬舍
1,、采用全進(jìn)全出式生產(chǎn),育仔時(shí)間36天,,4間單元,。 2、與產(chǎn)房對(duì)應(yīng),,每間為封閉房舍,,內(nèi)有5個(gè)育仔床。 3,、育仔床規(guī)格:2.2m×1.25m高床,,前面為走道,床后有糞溝,。 4,、如果要充分利用現(xiàn)有房舍,可以再增加單元,。保育舍可以養(yǎng)到86天再轉(zhuǎn)欄,。 把以上四個(gè)功能區(qū)合為一棟建筑,則為如下圖所述:
(四)、中大豬舍設(shè)計(jì) 仔豬正常情況下68日齡時(shí)進(jìn)入中大豬舍飼養(yǎng),,一般情況下再養(yǎng)100天達(dá)24周即168天時(shí),,100公斤以上時(shí)上市。中大豬舍保溫設(shè)施要好,,不設(shè)供暖,。夏季注意通風(fēng),散熱性能好,,設(shè)26個(gè),舍內(nèi)小圈飼養(yǎng),,每圈11頭左右。圈長3.8米,寬3.6米,,欄高0.9米,,每圈實(shí)用面積13平方米,每頭肉豬占用1.3平方米,,圈舍后部設(shè)有40厘米寬的縫隙地板,,下設(shè)排糞溝,,圈內(nèi)設(shè)食槽和飲水器,,供豬自由采食和飲水。所有豬舍的水泥地面一律要求用高標(biāo)號(hào)水泥,,地面要求光平結(jié)實(shí),,為防止床面積水和豬只滑跌,要求地面向糞溝方向微斜,,并在光滑的地面上以細(xì)溝作菱形切塊,,以達(dá)排水和防滑的目的。
(五) ,、舍內(nèi)水,、電、暖的配置 豬舍內(nèi)明管鋪設(shè)自來水管道,,除單體欄母豬利用食槽飲水外,,其余豬舍均設(shè)自動(dòng)飲水器,以不間斷供水,,保證豬群飲用,。 如有條件,可在保育舍和中豬舍安裝補(bǔ)藥水箱,。自動(dòng)飲水器為鴨咀式,,飲水器安裝高度為哺乳仔豬15厘米,斷奶仔豬25厘米,,中豬40厘米,,大豬60厘米,基礎(chǔ)公,、母豬65厘米,。飲水器安裝在縫隙地板上方,以防漏水潮濕,。 豬舍的電線要明鋪,,零、火線平行分走,,注意防潮,、防火,產(chǎn)仔欄上方要安裝多孔插座,,冬天接紅外燈備用,。一切電器設(shè)備要防止豬能碰到,。 暖氣安裝要求冬季產(chǎn)仔舍、保育舍環(huán)境溫度應(yīng)保持在16—20℃,,其它豬舍應(yīng)在10℃以上,。 (六) 污水處理 污水處理應(yīng)按當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求進(jìn)行。全廠污水以排泄通暢為原則,。設(shè)三級(jí)沉淀過濾.每幢舍先在中間部位設(shè)污水出口,集中到一級(jí)沉淀池;然后到中間道路.
豬場預(yù)算 l 基建 根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,,結(jié)合規(guī)模化豬場的設(shè)計(jì)要求,,制定豬場的基建預(yù)算投資,。包括房屋建設(shè)、水,、暖,、電的預(yù)算。 母豬舍500平方米,,生長肥育豬舍420平方米,,加上住舍,飼料加工等,,達(dá)到1100平方米,,大約應(yīng)該為:25萬元。 l 設(shè)備 配種舍豬欄 8000元 妊娠母豬舍豬欄 5000元 產(chǎn)房豬欄 14000元 育仔舍豬欄7000元 中大豬舍 26個(gè)豬欄*500元/個(gè)=13000元 豬舍設(shè)備投資合計(jì): 47000元 l 養(yǎng)豬生產(chǎn)預(yù)算 1,、 種豬投入: 50頭*2000元+2頭*6000元=112000元 飼料投入:15萬元 2,、 醫(yī)藥投入:300頭*15元/頭*=4500元 3、 圈地等資產(chǎn)投入:100,,000元 4,、 直接人工:24000元 5、 低值易耗品:40000元 6,、 運(yùn)輸費(fèi)用:500元/月*12=6000元 7,、 其他管理費(fèi)用:10000元 8、 合計(jì):446000 第一年合計(jì)生產(chǎn)預(yù)算740000