1.選址原則:
①節(jié)約用地,盡量選用不宜耕作地土地,,并為進(jìn)一步發(fā)展留有余地,。
②禁止在旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū),、古建保護(hù)區(qū),、水源保護(hù)區(qū)、畜禽疫病多發(fā)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴(yán)重地區(qū)建場(chǎng),。
③場(chǎng)址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)發(fā)展建設(shè)規(guī)劃和土地利用規(guī)劃要求和相關(guān)法規(guī),。
④場(chǎng)址應(yīng)選擇在城鎮(zhèn)居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向,避免氣味,、廢水及糞肥堆置而影響居民區(qū)環(huán)境,。
⑤應(yīng)盡量靠近飼料供應(yīng)和商品銷售地區(qū),并且交通便利,、水電供應(yīng)可靠,。
⑥選址還應(yīng)注意各地小氣候特點(diǎn),趨利避害,。
2.場(chǎng)址選擇
①地勢(shì)地形
地勢(shì)應(yīng)高燥,,地下水應(yīng)在2米以下,。地勢(shì)應(yīng)避風(fēng)向陽(yáng),,豬場(chǎng)不宜建于山坳和谷地以防止在豬場(chǎng)上空形成空氣渦流,,還要避開(kāi)西北方向的山口和長(zhǎng)形谷地以減少冬春風(fēng)雪侵襲。
地形要開(kāi)闊整齊,,有足夠的面積,,一般按可繁殖母豬每頭40~50平方米、商品豬3~4平方米考慮,。地面應(yīng)平坦而稍有緩坡,,以利排水,一般坡度在1%~3%為宜,,最大不超過(guò)25%,。
②土質(zhì)
要求土壤透氣透水性強(qiáng),毛細(xì)管作用弱,,吸濕性和導(dǎo)熱性小,,質(zhì)地均勻,抗壓性強(qiáng),,且未受病原微生物的污染,。
沙土透氣透水性強(qiáng),毛細(xì)管作用弱,,吸濕性小,,但導(dǎo)熱性強(qiáng),易增溫和降溫,,對(duì)豬不利,。
粘土透氣透水性弱,吸濕性強(qiáng),,毛細(xì)管作用明顯,,抗壓性低不利于建筑物的穩(wěn)固,導(dǎo)熱性小,。
沙壤土兼具沙土和粘土的優(yōu)點(diǎn),,是理想的建場(chǎng)土壤。但不必苛求,。
③水源水質(zhì)
豬場(chǎng)水源要求水量充足,,水質(zhì)良好,便于取用和進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù),。水源水量必須能滿足場(chǎng)內(nèi)生活用水,、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如清洗調(diào)制飼料、沖洗豬舍,、清洗機(jī)具,、用具等)的要求,。豬場(chǎng)需水量見(jiàn)下表。
豬別 飲用量(升/頭·天) 總需要量(升/頭·天)
種 公 豬 10 40
妊娠母豬 12 40
帶仔母豬 20 75
斷乳仔豬 2 5
生 長(zhǎng) 豬 6 15
育 肥 豬 6 25
④電力交通
電力供應(yīng)對(duì)豬場(chǎng)至關(guān)重要,,選址時(shí)必須保證可靠的電力供應(yīng),,并要有備用電源。
豬場(chǎng)必須選在交通便利的地方,。但因豬場(chǎng)的防疫需要和環(huán)境保護(hù)的考慮,,不能太靠近主要交通干道。
⑤防疫和環(huán)保
最好離主要干道400米以上,,一般距鐵路與一二級(jí)公路不應(yīng)少于300~400米,,最好在1000米以上,距三級(jí)公路不少于150~200米,,距四級(jí)公路不少于50~100米,。同時(shí),要距離居民點(diǎn),、工廠500~1000米以上,。如果有圍墻、河流,、林帶等屏障,,則距離可適當(dāng)縮短些。距其他養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)在500~1500米以上,,距屠宰場(chǎng)和獸醫(yī)院宜在1000~2000米以上,。禁止在旅游區(qū)及工業(yè)污染嚴(yán)重的地區(qū)建場(chǎng)。
⑥周圍環(huán)境
建場(chǎng)還應(yīng)考慮周邊環(huán)境的各種因素,,如水電,、排污等。
3 豬場(chǎng)的規(guī)劃與布局
①總體布局
主要分四個(gè)功能區(qū):
A.生活區(qū) 包括食堂,、職工宿舍,、文娛和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所等,這是管理人員和家屬日常生活的地方,,應(yīng)單獨(dú)設(shè)立,。一般設(shè)在地勢(shì)較高的上風(fēng)向或偏風(fēng)向。此外豬場(chǎng)周圍應(yīng)建圍墻或設(shè)防疫溝,。
B. 生產(chǎn)管理區(qū) 此區(qū)包括豬場(chǎng)生產(chǎn)管理必需的附屬建筑物,,如辦公室、接待室,、財(cái)務(wù)室,、會(huì)議室、技術(shù)室,、化驗(yàn)分析室,、飼料加工車間,、飼料倉(cāng)庫(kù)、修理車間,、變電所,、鍋爐房、水泵房,、車庫(kù)等,。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系,,且與外界聯(lián)系頻繁,,應(yīng)嚴(yán)格做好消毒防疫工作。
C.生產(chǎn)區(qū) 生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施,,是豬場(chǎng)中的主要建筑區(qū),,一般建筑面積約占全場(chǎng)總建筑面積的70%~80%。禁止一切外來(lái)車輛與人員進(jìn)入,。
D.隔離區(qū) 隔離區(qū)包括獸醫(yī)室,、病豬隔離間、尸體剖檢和處理設(shè)施,、糞污處理區(qū)等,。該區(qū)設(shè)在下風(fēng)向、地勢(shì)較低的地方,,獸醫(yī)室可靠近生產(chǎn)區(qū),,病豬隔離間等其他設(shè)施應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)。
E.其他設(shè)施
水塔 自設(shè)水塔是清潔飲水正常供應(yīng)的保證,,位置選擇要與水源條件相適應(yīng),,且應(yīng)安排在豬場(chǎng)最高處。供水條件好的可不考慮,。
道路 道路對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)正常進(jìn)行,,對(duì)衛(wèi)生防疫及提高工作效率起著重要的作用。場(chǎng)內(nèi)道路應(yīng)凈,、污分道,,互不交叉,出入口分開(kāi),。凈道的功能是人行和飼料,、產(chǎn)品的運(yùn)輸,污道為運(yùn)輸糞便,、病豬和廢棄設(shè)備的專用道,。生產(chǎn)區(qū)一般不設(shè)通向外界的道路,管理區(qū)和隔離區(qū)分別設(shè)路通向場(chǎng)外,。
排水 場(chǎng)區(qū)地勢(shì)宜有1%~3%的坡度,,路旁設(shè)排水溝,,以利于雨雪水的排出。豬場(chǎng)廢物,、污水處理是豬場(chǎng)疫病控制的一個(gè)組成部分,,豬場(chǎng)應(yīng)結(jié)合本場(chǎng)特點(diǎn),建立完整的廢物,、污水處理系統(tǒng),。
綠化 綠化不僅美化環(huán)境,凈化空氣,,也可以防暑,、防寒,改善豬場(chǎng)的小氣候,,同時(shí)還可以減弱噪聲,,促進(jìn)安全生產(chǎn),從而提高經(jīng)濟(jì)效益,。因此在進(jìn)行豬場(chǎng)總體布局時(shí),,要考慮和安排好綠化。
②生產(chǎn)區(qū)的規(guī)劃
根據(jù)不同年齡,、類別豬群的生理特定和其對(duì)環(huán)境的要求,,生產(chǎn)區(qū)豬舍可有:配種舍、妊娠舍,、分娩舍,、保育舍和生長(zhǎng)育肥舍。規(guī)劃時(shí)應(yīng)考慮有利于防疫,、方便管理和節(jié)約用地地原則,。
種豬舍要求與其他豬舍隔開(kāi),形成種豬區(qū),。種豬區(qū)應(yīng)設(shè)在人流較少和豬場(chǎng)的上風(fēng)向或偏風(fēng)向,,種公豬在種豬區(qū)的上風(fēng)向,防止母豬的氣味對(duì)公豬形成不良刺激,,同時(shí)可利用公豬的氣味刺激母豬發(fā)情,。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近保育豬舍,。保育舍和生長(zhǎng)育肥豬舍應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向或偏風(fēng)向,,兩區(qū)之間最好保持一定距離或采取一定的隔離防疫措施,生長(zhǎng)育肥豬應(yīng)離出豬臺(tái)較近,。在設(shè)計(jì)時(shí),,使豬舍方向與當(dāng)?shù)叵募局鲗?dǎo)風(fēng)向成30~60度角,使每排豬舍在夏季得到最佳的通風(fēng)條件,�,?傊�,,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,充分利用有利因素,,從而在布局上做到對(duì)生產(chǎn)最為有利,。在生產(chǎn)區(qū)的入口處,應(yīng)設(shè)專門的消毒間或消毒池,,以便進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員和車輛進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,。