豬場生產管理手冊(一)豬場建設前 言
目前,,我國養(yǎng)豬業(yè)正朝著規(guī)�,;⒓s化的方向發(fā)展,。為了滿足規(guī)�,;B(yǎng)豬場的實際需
求,,提高管理水平及經濟效益,養(yǎng)豬吧特約國內著名飼養(yǎng)集團根據國內外集約化,、規(guī)模
化豬場的管理特點和要求,,在總結了近幾年養(yǎng)豬生產實踐經驗的基礎上,編輯了《規(guī)模
化豬場生產管理手冊》,,供廣大養(yǎng)豬戶參考,。
第一章 規(guī)模化豬場設計與管理第一節(jié) 豬場建設 1.豬場選址原則 豬場建設地應遠離
村鎮(zhèn),、交通要道,、其它畜牧場3公里以上,遠離屠宰場,、化工廠及其它污染源,。向陽避風
、地勢高燥、通風良好,、水電充足(萬頭豬場日用水量約100-150噸),、水質好、排水方
便,、交通較方便,。最好配套有漁塘、果林或耕地,。 2.豬場布局 豬場布局應設置四區(qū),,
即生活管理區(qū)、生產配套區(qū)(飼料車間,、倉庫,、獸醫(yī)室、更衣室等),、生產區(qū)和種豬運
動區(qū),;生產區(qū)應包含繁殖、保育,、育肥區(qū),,每區(qū)應相距10米以上;配種舍,、懷孕舍,、保
育舍、生長舍,、育肥(或育成)舍,、裝豬臺建設,應按從上風向下風方向排列,。配種舍
要設有運動場,。 3.防疫環(huán)境與生物安全 豬場大門需設消毒池并配備消毒機,車輛要消
毒,;設人員消毒通道,,進入人員登記消毒;豬場周圍禁止放牧,,協(xié)助當地周圍村鎮(zhèn)的免
疫工作,;最好設圍墻、防疫溝及防疫林,。 4.墊料糞尿處理與環(huán)保建場前要了解當地政
府30年內的土地規(guī)劃及環(huán)保規(guī)劃,、相關政策,因地制宜配套建設排污系統(tǒng)工程,,特別應
注意沼氣配套工程的建設,。 5.豬場各類豬舍設計原則及參數原則:產房,、保育舍按生
產節(jié)律分單元全進全出設計;豬欄規(guī)格與數量的計算,,產房兩欄對應保育一欄,,保育與
育肥欄一一對應;先設計好生產指標,、生產流程,,然后再設計豬舍、豬欄,。 主要參數:
以飼養(yǎng)500頭基礎母豬,、年出欄約1萬頭商品豬的生產線為例,按每頭母豬平均年產2.2窩
計算,則每年可繁殖1100窩,每周平均分娩20-21窩,即每周應配種24頭(如果配種分娩率
85%)。產房6個單元(如果哺乳期3周,、仔豬斷奶后原欄飼養(yǎng)1周,、臨產母豬1周、空欄1
周),每個單元20個產床,;保育5個單元(如果保育期4周,、空欄1周), 每個單元10個保育床
;生長育肥16個單元(如果生長育肥期15周,、機動1周),, 每個單元10個育肥欄;肉豬全
期飼養(yǎng)23周,。第二節(jié) 豬舍常用設施及維修
一,、豬場常用設施 為了提高專業(yè)戶養(yǎng)豬場的生產效率和便于養(yǎng)豬生產操作,養(yǎng)豬戶應按
照豬的生理生長的規(guī)律,,對所采用的主要設備的基本要求,、選材、規(guī)格,、制造及安裝要
求有所了解,。隨著科學技術的發(fā)展,,工廠化養(yǎng)豬設備得到不斷改進和完善,,由于各地的
實際情況和環(huán)境氣候等的不同,對設備的規(guī)格,、型號,、選材等也有應所不同,在使用過
程中不必強求一致,。豬場常用設施及設備見表1.2.1,。在經濟條件不富裕或養(yǎng)豬自然環(huán)境
較好的地區(qū),,不應強求安裝先進的設備,,其豬場建設與設備安裝應以“土洋結合”為主
,。 以下表1.2.1 豬場建設常用設施與設備
名稱 規(guī)格 備注
無動力屋面通風器 ∮500 不銹鋼材質、彩鋼板材質
排氣扇 36寸(200m3/分鐘),、48寸(500m3/分鐘)
固液分離機 LE-120 濾水免動力,無機械故障,濾網免工具可反轉拆洗
噴霧降溫籠頭 塑料材質,間隔3米安裝1個,常壓即可
配種母豬單體欄 2100×600 含飲水器
母豬小群欄 3000×2000×1000 含飲水器
公豬欄 3000×2400×1200 含飲水器
高床分娩欄 2100×1700或 2100×1800 底部全部為復合材料地板(鑄鐵板,、塑料板)、
限位架,、水泥保溫箱,、加熱器、圍欄,、母豬食槽,、仔豬食槽、飲水器,、支腳
高床保育欄 2100×1700 2100×1800 底部全部為復合材料漏糞地板,、鑄鐵地板或鋼編網
地板、雙面料槽,、圍欄,、飲水器、友腳
雙電路玻璃鋼電熱板 雙電路,可調溫開關,250W
仔豬玻璃鋼保溫箱 帶有機玻璃觀察口
仔豬水泥保溫箱 水泥箱內帶木板
母豬鑄鐵食槽 430×360×360 含鑄鐵擋料板
仔豬鋼板補料槽 330×130×90 長方形3孔食位
單面育肥豬落料槽 1000×440×810 水泥底鋼板槽,、鑄鐵底鋼板槽,,4孔
雙面育肥豬落料槽 1000×670×810 水泥底鋼板槽,共8孔
圓形食槽 35/50/100/150㎏ 圓形鑄鐵底,、不銹鋼圓形料箱,、出料量可調節(jié)
雙面保育豬落料槽 610×700×450 鑄鐵底鋼板槽,共8孔
單面保育豬落料槽 610×700×300 鋼板槽,,共4孔
磁條板加熱器 250W 使用壽命長,保溫效果好
清冼消毒車 清冼,消毒,噴霧
仔豬轉運車 轉群專用
飼料車,、糞車 上料專用、運糞專用
耳標鉗,、耳號牌 普通/進口 噴塑
溫度計 干濕溫度計和常規(guī)溫度計
飲水器 鴨嘴式飲水器 鑄銅制/銅棒制,、