干薯藤在很多地方是被農(nóng)民直接拿來喂豬的,，其實如果把干薯藤鹽化發(fā)酵后再來喂豬效果會更好,。豬食用鹽化后的干薯藤,，每天增重可達1.2公斤左右,，比直接煮熟喂時的日增重0.9公斤提高了30%以上,。
具體方法是：將干薯藤粉碎后,，按每50公斤藤粉加鹽0.75公斤拌勻,，然后裝入干凈的缸內(nèi),，裝滿后壓實,，并注入35℃左右的溫水,，直至飽和,，最后用木棒在藤粉上扎幾個直徑為10厘米左右的洞，經(jīng)過5--7天即可發(fā)酵好,。
發(fā)酵后,，藤粉內(nèi)難以利用的粗纖維即轉(zhuǎn)化為豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且有香甜味,，適口性強,、飼喂時，在發(fā)酵的藤粉中摻入少量黃豆粉,、玉米粉即可,。
