一,、生產特點
規(guī)模養(yǎng)豬特點經(jīng)營規(guī)模擴大,,專業(yè)化、規(guī)�,;潭容^高,,豬群生長肥育迅速,出欄周轉加快,,增重耗料下降,,欄舍利用率高,。但規(guī)模養(yǎng)豬更應重視經(jīng)濟效益,,社會效益與生態(tài)效益的協(xié)調統(tǒng)一。
二,、經(jīng)營規(guī)�,!�
自80年代以來由于養(yǎng)豬相繼發(fā)展,養(yǎng)豬規(guī)模越來越大,,年產肉豬1萬,、2萬頭的商品豬場迅速發(fā)展。假定一個年產肥豬1萬頭的養(yǎng)豬場,,按每頭出欄重100千克,,屠宰率75%計算,則年產豬肉可達75萬千克左右,,平均每月可出欄肥豬800頭以上,。經(jīng)營規(guī)模在一定時期和范圍內,與自然,、經(jīng)濟,、技術、社會等因素有著密切聯(lián)系,。特別是飼料資源的多少,,質量的好壞對經(jīng)營規(guī)模有著相當重要的作用。
決定養(yǎng)豬場規(guī)模的主要因素:
�,。�1)生產力水平 這是決定養(yǎng)豬規(guī)模的重要因素,。當養(yǎng)豬生產水平較低(包括文化,、科技素質)、社會分工不發(fā)達,、服務體系不健全,、流通渠道不暢通等情況下,生產經(jīng)營規(guī)模不宜過大,。
�,。�2)市場狀況 市場對豬肉品質的要求,是確定飼養(yǎng)品種的主要依據(jù),;市場需求量和銷售渠道是影響豬場效益和規(guī)模的主要因素,。
(3)管理人員水平和技術人員素質 規(guī)�,;i場成敗的關鍵是管理水平,,管理人員的素質、技術人員和飼養(yǎng)人員對養(yǎng)豬技術掌握的熟練程度,,是關系到豬場生產性能能否得到充分發(fā)揮,、豬群生長發(fā)育和成活率的根本保證。
�,。�4)自然資源條件 自然資源的豐富與否成為影響經(jīng)營規(guī)模的制約因素,;生態(tài)環(huán)境的保護和改善,對經(jīng)營規(guī)模也有很大影響,。
�,。�5)資金數(shù)量 規(guī)模養(yǎng)豬生產,在征地,、設施,、飼料、糞污處理等方面需要大量資金投入,,經(jīng)營規(guī)模應量力而行,。
三、飼料加工
規(guī)模養(yǎng)豬單位必須根據(jù)生產規(guī)模與遠景任務來建設相應規(guī)模的飼料加工廠,。假設一個年產肥豬1萬頭的養(yǎng)豬場,出欄頭重100千克,,每增重1千克需料3千克,,則每頭肥豬共需料300千克,總計300萬千克,。全場要飼養(yǎng)種母豬500頭,,每頭年產2胎,成活仔豬20頭,,在人工授精條件下,,公母比例按1:100計算,,需養(yǎng)公豬5頭,每頭種豬每年約需消耗料0.1萬千克,,全年共需51萬千克,。所以,全場共需料350萬千克左右,。
四,、科學管理
規(guī)模養(yǎng)豬生產中的科學管理是合理組織生產、提高工效,、多出產品,、降低成本的中心紐帶�,?茖W管理首先要制定好年度生產計劃,,安排好各部門工作,做到部門之間的分工負責,,協(xié)調配合,,制定工作定額與崗位責任制。要求做到品種標準化,、日糧標準化,、飼養(yǎng)科學化。每個生產環(huán)節(jié),,必須銜接協(xié)調,。定期公布各組生產進度、完成任務,、產值與成本等情況,,以便人人心中有數(shù)。
五,、防疫制度
規(guī)模養(yǎng)豬是豬群高度密集的場所,,必須十分重視衛(wèi)生防疫制度。主要包括:徹底消毒制度(凈化環(huán)境,,防止病原入侵),;定期防疫制度(疫苗種類、防疫時間),;定期驅蟲制度(驅蟲藥物,、時間);緊急防疫制度(隔離封鎖,、病原確診,、采取措施)等。貫徹“以防為主,,綜合防治”的方針,,做到嚴格檢疫,、嚴格消毒、定期免疫,。