1.酸化
仔豬早期斷奶后,，由于乳酸來源中斷，而胃酸分泌仍較少,，嚴重影響消化,。應(yīng)對斷奶仔豬飼料進行酸化處理�,？稍谧胸i飲用水或飼料中添加1％～3％的檸檬酸或乳酸,，使飼料的PH值降到5；也可在飼料中加入0.3％的胃蛋白酶制劑促進消化,。
2.發(fā)酵
取小蘇打,、甜酒曲、海硝粉,、辣蓼各50克,，六一散3袋，茶葉5克,，貫眾、山藥,、茯苓,、陳皮各250克葡萄糖500克,。分別研末混勻，再加入5個雞蛋清,、6公斤細米糠拌勻,，加水調(diào)和至手握緊能成團、松手即散（含水量65%左右）時,，裝入桶或缸等容器中壓緊發(fā)酵,。溫度應(yīng)控制在35℃~40℃。冬天溫度低,，需要蓋塑料薄膜和其它保溫物,。約經(jīng)3天后，當(dāng)料呈現(xiàn)黃色并具有濃烈甜酒蘋果芳香味時,，即為自制的藥曲種,，敞開放在陰處涼干備用。喂用時,，按粗飼料粉40份,、麥麩10份、骨粉2份,、魚粉2份,、玉米45份、復(fù)合飼料添加劑（微量元素）1袋的比例,，每50公斤飼料中拌入藥曲種150克,，另加清水50公斤調(diào)和，溫度,、濕度與制藥曲種時相同,。然后，把飼料裝入容器內(nèi)經(jīng)24小時發(fā)酵,，待產(chǎn)生濃烈甜酒蘋果芳香味時,，就可飼喂。每日喂4次,，每次2公斤～3公斤并且在每次吃完后搭喂一些青綠多汁飼料,。用此種發(fā)酵飼料喂豬，豬喜吃肯長,、皮毛光亮,、生長快。
3.變糟
批殼,、樹葉及桔桿粉等難消化,、口味較差的粗纖維飼料，經(jīng)過變糟處理,，可變軟變香,，大大改善適口性,，讓豬很愛吃。方法是：先把原料放進缸或池內(nèi)泡軟,，撈出瀝去水分至手握飼料從指縫內(nèi)能慢慢滲出水為宜,，然后上鍋蒸。為使原料蒸透,，最好在頭天晚上開始蒸,，悶1夜，等第2天再出鍋,。出鍋原料待溫度降到35℃左右時,，按每50公斤蒸后的原料，加拌新鮮酒糟7.5公斤～10公斤或酒曲250克,，拌勻,。
